Cuando el ayuno intermitente se puso de moda entre las estrellas de Hollywood, los escépticos se mostraron recelosos ante la idea de saltarse comidas. Sin embargo, una investigación de la Universidad de Georgia sugiere que, al fin y al cabo, las celebridades quizá no estuvieran tan equivocadas. El estudio reveló que un tipo específico de […]Cuando el ayuno intermitente se puso de moda entre las estrellas de Hollywood, los escépticos se mostraron recelosos ante la idea de saltarse comidas. Sin embargo, una investigación de la Universidad de Georgia sugiere que, al fin y al cabo, las celebridades quizá no estuvieran tan equivocadas. El estudio reveló que un tipo específico de [...]
Los científicos revelan cómo cambia el cuerpo humano tras siete días de ayuno
Pasar varios días sin comer tiene consecuencias que van mucho más allá de simplemente obligar al cuerpo a quemar grasa. Un estudio publicado en *Nature Metabolism* ha demostrado que el ayuno prolongado desencadena cambios biológicos de gran alcance en todo el organismo, incluidos cambios relacionados con el cerebro, el metabolismo y el sistema inmunitario. Los […]Pasar varios días sin comer tiene consecuencias que van mucho más allá de simplemente obligar al cuerpo a quemar grasa. Un estudio publicado en *Nature Metabolism* ha demostrado que el ayuno prolongado desencadena cambios biológicos de gran alcance en todo el organismo, incluidos cambios relacionados con el cerebro, el metabolismo y el sistema inmunitario. Los [...]
Un estudio revela que dos sencillos hábitos alimenticios ayudan a reducir el peso corporal
Mantener un peso saludable puede depender no solo de la elección de los alimentos, sino también del horario de las comidas. Un estudio publicado en la revista *International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity* reveló que hay dos hábitos asociados a un índice de masa corporal (IMC) más bajo a largo plazo: alargar el […]Mantener un peso saludable puede depender no solo de la elección de los alimentos, sino también del horario de las comidas. Un estudio publicado en la revista *International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity* reveló que hay dos hábitos asociados a un índice de masa corporal (IMC) más bajo a largo plazo: alargar el [...]
¿Podrían las pastillas de insulina sustituir pronto a las inyecciones diarias?
Durante más de 100 años, los científicos han perseguido la idea de la insulina en forma de comprimido, a menudo denominada la «terapia de ensueño» para la diabetes. El reto residía en el propio organismo. Las enzimas del sistema digestivo descomponen la insulina antes de que pueda surtir efecto, y los intestinos carecen de una […]Durante más de 100 años, los científicos han perseguido la idea de la insulina en forma de comprimido, a menudo denominada la «terapia de ensueño» para la diabetes. El reto residía en el propio organismo. Las enzimas del sistema digestivo descomponen la insulina antes de que pueda surtir efecto, y los intestinos carecen de una [...]
El reloj circadiano de las células sigue funcionando incluso durante una hambruna.
Las células con un reloj molecular funcional se adaptan mejor a los cambios en el suministro de glucosa y se recuperan más rápidamente de la desnutrición prolongada, según se muestra en un estudio publicado en eLife. Este descubrimiento ayuda a explicar por qué los cambios en el ritmo circadiano del cuerpo, como el trabajo nocturno […]Las células con un reloj molecular funcional se adaptan mejor a los cambios en el suministro de glucosa y se recuperan más rápidamente de la desnutrición prolongada, según se muestra en un estudio publicado en eLife. Este descubrimiento ayuda a explicar por qué los cambios en el ritmo circadiano del cuerpo, como el trabajo nocturno [...]
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