Wystarczy kilka dni pracy na nocną zmianę, aby zaburzyć rytmy białkowe związane z regulacją poziomu cukru we krwi, metabolizmem energetycznym i reakcjami zapalnymi. Procesy te mogą wpływać na rozwój przewlekłych chorób metabolicznych. Wyniki badania przeprowadzonego przez naukowców z Washington State University i Pacific Northwest National Laboratory dostarczają nowych informacji na temat tego, dlaczego pracownicy nocnej zmiany są bardziej podatni na cukrzycę, otyłość i inne zaburzenia metaboliczne.
Wczesna interwencja w celu zapobiegania cukrzycy i otyłości
„Istnieją procesy związane z głównym zegarem biologicznym w naszym mózgu, które mówią, że dzień to dzień, a noc to noc, oraz inne procesy, które podążają za rytmami ustalonymi w innych częściach ciała, które mówią, że noc to dzień, a dzień to noc” – wyjaśnił starszy autor badania Hans Van Dongen, profesor w WSU Elson S. Floyd College of Medicine. Kiedy wewnętrzne rytmy są zakłócone, nasz system doświadcza długotrwałego stresu, który zdaniem ekspertów ma długoterminowe konsekwencje zdrowotne.

Badanie, opublikowane w Journal of Proteome Research, obejmowało kontrolowany eksperyment laboratoryjny, w którym ochotnicy pracowali na symulowanych nocnych lub dziennych zmianach przez trzy dni. Po zakończeniu ostatniej zmiany, uczestnicy byli utrzymywani w stanie czuwania przez 24 godziny w stałych warunkach oświetlenia, temperatury, postawy i spożycia pokarmu, aby zmierzyć ich wewnętrzne rytmy biologiczne bez ingerencji czynników zewnętrznych.
Poziom glukozy u pracowników nocnej zmiany nie jest już zsynchronizowany
Próbki krwi były pobierane i analizowane w regularnych odstępach czasu w ciągu 24 godzin w celu identyfikacji białek obecnych w komórkach układu odpornościowego. Niektóre białka wykazywały rytmy ściśle powiązane z głównym zegarem biologicznym, który utrzymuje organizm w 24-godzinnym rytmie. Zegar główny jest niewrażliwy na zmiany w harmonogramach zmian, więc rytmy tych białek nie zmieniły się znacząco w odpowiedzi na harmonogram nocnej zmiany. Jednak większość innych białek miała rytmy, które zmieniły się znacząco u uczestników nocnej zmiany w porównaniu do uczestników dziennej zmiany.
Po bliższym przyjrzeniu się białkom zaangażowanym w regulację glukozy, naukowcy zaobserwowali prawie całkowite odwrócenie rytmów glukozy u uczestników nocnej zmiany. Odkryli również, że procesy związane z produkcją insuliny i wrażliwością na nią, które normalnie współpracują ze sobą w celu utrzymania poziomu glukozy w zdrowym zakresie, nie były już zsynchronizowane u uczestników nocnej zmiany. Naukowcy stwierdzili, że efekt ten może być spowodowany regulacją insuliny, która próbuje odwrócić zmiany poziomu glukozy wywołane harmonogramem nocnej zmiany. Stwierdzili, że może to być zdrowa reakcja w danej chwili, ponieważ zmieniony poziom glukozy może uszkodzić komórki i narządy, ale może być problematyczny w dłuższej perspektywie.
„Udało nam się wykazać, że rzeczywiście istnieje różnica we wzorcach molekularnych między ochotnikami z normalnym harmonogramem pracy a tymi z harmonogramami, które nie są zgodne z ich zegarem biologicznym” – powiedział Jason McDermott, informatyk z Wydziału Nauk Biologicznych PNNL. „Skutki tego niedopasowania nie zostały wcześniej scharakteryzowane na tym poziomie molekularnym i w tak kontrolowany sposób”. Następnym krokiem naukowców będzie zbadanie rzeczywistych pracowników, aby sprawdzić, czy nocne zmiany powodują podobne zmiany białek u długoterminowych pracowników zmianowych.



