Las proteínas son esenciales para el crecimiento corporal y el desarrollo muscular. Sin embargo, el metabolismo de las proteínas varía en función del reloj biológico interno del organismo. Por lo tanto, es importante saber cómo afecta a los músculos distribuir la ingesta de proteínas a lo largo del día. Los investigadores han descubierto que ingerir […]
Comer durante el día podría proteger a las personas de los riesgos cardiacos asociados al trabajo por turnos
Un estudio realizado por investigadores del Mass General Brigham sugiere que las horas de las comidas pueden ser un factor de riesgo mayor para la salud cardiovascular que las horas de acostarse. Numerosos estudios han demostrado que el trabajo nocturno está asociado a graves riesgos para la salud, incluso para el corazón. Sin embargo, un […]
La alimentación restringida en el tiempo altera la expresión génica en todo el organismo
Numerosos estudios han demostrado los beneficios para la salud de una dieta de restricción horaria, incluido un aumento de la esperanza de vida. Pero aún no se sabe exactamente cómo afecta esto al organismo a nivel molecular ni cómo interactúan estos cambios en múltiples sistemas orgánicos. Los científicos del Salk han podido demostrar en estudios […]
Pérdida de peso para la generación del milenio: Cómo los retos modernos dificultan la pérdida de peso
Aproximadamente siete de cada diez millennials van camino de tener sobrepeso u obesidad cuando lleguen a la mediana edad. De hecho, pesan más de media que cualquier otra generación anterior. Aunque hay varias razones para este fenómeno, la investigación sugiere que la alteración del ritmo circadiano puede ser un factor importante en la pérdida de […]
Reducir las calorías y comer a la hora adecuada: La clave de la longevidad
¿Reducir las calorías y comer a la hora adecuada puede alargar la vida? Algunos expertos en salud creen que sí. Aunque es bien sabido que la cantidad de alimentos ingeridos puede influir en la longevidad general, nuevas investigaciones indican que el momento en que se ingieren las calorías también puede afectar a la esperanza de […]
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