La chronobiologie est un nouveau domaine d’étude en biologie. Elle étudie la manière dont les cycles physiques, mentaux et émotionnels des humains et des animaux sont affectés et régulés par divers rythmes naturels, en particulier ceux de la lune et du soleil. Parfois appelée « biologie circadienne », la chronobiologie est une étude multidisciplinaire qui peut toucher […]
Chronobiologie et alimentation : l’importance du moment et du contenu de l’alimentation
La chronobiologie est la branche de la biologie qui s’attache à comprendre comment notre horloge interne interagit avec les signaux externes de l’environnement. L’alternance entre la lumière et l’obscurité est l’indice externe le plus important. Lorsque les signaux sont faibles, les fonctions clés de l’organisme peuvent se désynchroniser. Si l’on tient compte des problèmes alimentaires, […]
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