Una nuova ricerca condotta da un team multidisciplinare contribuisce a far luce sui meccanismi alla base dei ritmi circadiani e offre nuove speranze per affrontare jet lag, insonnia e altri disturbi del sonno. Utilizzando tecniche innovative di microscopia crioelettronica, i ricercatori hanno identificato la struttura del fotosensore del ritmo circadiano e il suo bersaglio nei […]
Mangiare con il jet lag: Gli orari dei pasti più tardi durante il fine settimana aumentano il rischio di obesità
Sebbene gli schemi alimentari irregolari siano comuni, soprattutto durante il fine settimana, una nuova ricerca ha scoperto che la deviazione da un programma alimentare settimanale regolare (definita “jet lag alimentare”) può essere fisiologicamente dannosa e persino contribuire a un maggiore rischio di IMC e obesità. Questo è solo un altro modo in cui si è […]
Proteine e carboidrati: la tempistica è fondamentale
Non tutte le diete sono uguali. Alcune diete mirano a togliere centimetri dal girovita, mentre altre sono pensate per depurare l’organismo o per favorire una corretta salute biologica. La cronodieta è un altro approccio a un’alimentazione sana che si basa sui fondamenti della cronobiologia. Che cos’è la cronodieta? Come tutte le altre aree di ricerca […]
L’infiammazione nella giovane età adulta ha un impatto sulla salute mentale
Livelli più elevati di infiammazione in età giovanile sono legati a prestazioni inferiori nei test di abilità in mezza età. Un nuovo studio dell’UC San Francisco dimostra che i giovani adulti con elevati livelli di infiammazione associati a obesità, inattività fisica, malattie croniche, stress e fumo possono avere prestazioni cognitive inferiori nella mezza età. I […]
Impatto dei pasti ritardati sugli orologi biologici dell’organismo
Un tempo le persone si alzavano, mangiavano e andavano a letto ogni giorno alla stessa ora. Tuttavia, nei tempi moderni può essere difficile mantenere una parvenza di orario regolare. Questo vale soprattutto per i pasti. Molte persone mangiano in piedi a orari irregolari, rimandano i pasti e in generale non rispettano gli orari stabiliti per […]
