Quando il digiuno intermittente è diventato di gran moda tra le star di Hollywood, gli scettici hanno accolto con scetticismo l’idea di saltare i pasti. Ma una ricerca dell’Università della Georgia suggerisce che, dopotutto, le celebrità potrebbero non aver avuto tutti i torti. Lo studio ha scoperto che un tipo specifico di alimentazione restrittiva può […]Quando il digiuno intermittente è diventato di gran moda tra le star di Hollywood, gli scettici hanno accolto con scetticismo l’idea di saltare i pasti. Ma una ricerca dell’Università della Georgia suggerisce che, dopotutto, le celebrità potrebbero non aver avuto tutti i torti. Lo studio ha scoperto che un tipo specifico di alimentazione restrittiva può [...]
Gli scienziati spiegano come cambia il corpo umano dopo sette giorni di digiuno
Stare diversi giorni senza mangiare non si limita semplicemente a costringere il corpo a bruciare grassi. Uno studio pubblicato su *Nature Metabolism* ha dimostrato che il digiuno prolungato innesca cambiamenti biologici di vasta portata in tutto il corpo, compresi quelli relativi al cervello, al metabolismo e al sistema immunitario. Gli scienziati hanno scoperto che molti […]Stare diversi giorni senza mangiare non si limita semplicemente a costringere il corpo a bruciare grassi. Uno studio pubblicato su *Nature Metabolism* ha dimostrato che il digiuno prolungato innesca cambiamenti biologici di vasta portata in tutto il corpo, compresi quelli relativi al cervello, al metabolismo e al sistema immunitario. Gli scienziati hanno scoperto che molti [...]
Uno studio dimostra che due semplici abitudini alimentari contribuiscono a ridurre il peso corporeo
Il mantenimento di un peso sano può dipendere non solo dalle scelte alimentari, ma anche dagli orari dei pasti. Uno studio pubblicato sull ’International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity ha rilevato che due abitudini sono associate a un indice di massa corporea (BMI) più basso nel lungo periodo: prolungare il periodo di digiuno […]Il mantenimento di un peso sano può dipendere non solo dalle scelte alimentari, ma anche dagli orari dei pasti. Uno studio pubblicato sull ’International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity ha rilevato che due abitudini sono associate a un indice di massa corporea (BMI) più basso nel lungo periodo: prolungare il periodo di digiuno [...]
Le compresse di insulina potrebbero presto sostituire le iniezioni quotidiane?
Da oltre 100 anni gli scienziati perseguono l’idea di un’insulina in compresse, spesso definita la “terapia dei sogni” per il diabete. La sfida risiedeva proprio nell’organismo stesso. Gli enzimi dell’apparato digerente degradano l’insulina prima che possa agire, e l’intestino non dispone di un meccanismo naturale per assorbirla nel flusso sanguigno. Di conseguenza, molti pazienti continuano […]Da oltre 100 anni gli scienziati perseguono l'idea di un'insulina in compresse, spesso definita la "terapia dei sogni" per il diabete. La sfida risiedeva proprio nell'organismo stesso. Gli enzimi dell'apparato digerente degradano l'insulina prima che possa agire, e l'intestino non dispone di un meccanismo naturale per assorbirla nel flusso sanguigno. Di conseguenza, molti pazienti continuano [...]
L’orologio circadiano delle cellule continua a funzionare anche durante una carestia
Le cellule dotate di un orologio molecolare funzionante sono in grado di adattarsi meglio alle variazioni nell’apporto di glucosio e di riprendersi più rapidamente dalla malnutrizione a lungo termine, come dimostrato in uno studio pubblicato su eLife. Questa scoperta aiuta a spiegare perché i cambiamenti nel ritmo circadiano dell’organismo, come il lavoro notturno e il […]Le cellule dotate di un orologio molecolare funzionante sono in grado di adattarsi meglio alle variazioni nell'apporto di glucosio e di riprendersi più rapidamente dalla malnutrizione a lungo termine, come dimostrato in uno studio pubblicato su eLife. Questa scoperta aiuta a spiegare perché i cambiamenti nel ritmo circadiano dell'organismo, come il lavoro notturno e il [...]
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