Quelques jours de travail de nuit suffisent à perturber les rythmes protéiques associés à la régulation de la glycémie, au métabolisme énergétique et aux réponses inflammatoires. Ces processus peuvent influencer le développement de maladies métaboliques chroniques. Les résultats d’une étude menée par des scientifiques de l’université de l’État de Washington et du Pacific Northwest National […]









