Molte persone nel mondo occidentale saltano la colazione ed è facile capire perché. La mattina è spesso la parte più frenetica della giornata, con solo un’ora o due per andare dal letto alla scuola o al posto di lavoro. I tragitti sono sempre più lunghi e gli uffici aprono più presto che mai. Di conseguenza, […]
Impatto dei pasti ritardati sugli orologi biologici dell’organismo
Un tempo le persone si alzavano, mangiavano e andavano a letto ogni giorno alla stessa ora. Tuttavia, nei tempi moderni può essere difficile mantenere una parvenza di orario regolare. Questo vale soprattutto per i pasti. Molte persone mangiano in piedi a orari irregolari, rimandano i pasti e in generale non rispettano gli orari stabiliti per […]
La cronodieta: Una dieta basata sulla vostra biologia
Il tempo è importante. Questa è la premessa della Cronodieta. Probabilmente avrete sentito parlare del ritmo circadiano, un termine usato nella scienza della cronobiologia per descrivere il ciclo di circa 24 ore seguito da un’ampia varietà di processi metabolici e fisiologici. Quando dormite e quando vi svegliate, i livelli di ormoni nel sangue, l’attività delle […]
Gli effetti positivi di un’alimentazione limitata nel tempo
Molte persone nel mondo occidentale cercano di perdere peso limitando il numero di calorie. Nuovi studi suggeriscono che un’alimentazione limitata nel tempo potrebbe essere più efficace. L’obesità è un problema crescente nel mondo occidentale e una delle principali cause di spese mediche. Sebbene molte persone riescano a trovare il modo di perdere peso, un numero […]
L’alimentazione americana di tutto il giorno contribuisce all’espansione del girovita
L’obesità è un problema importante negli Stati Uniti, con più di un terzo degli adulti che soffre di questo disturbo della salute e delle malattie ad esso associate. Sebbene i ricercatori abbiano cercato per anni di capire l’obesità, i trattamenti efficaci rimangono elusivi. Tuttavia, un nuovo studio di cronobiologia suggerisce che le persone obese possono […]
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